Позвоните нам:

+7 (812) 974-65-68

+7 (901) 374-65-68

Наш адрес:

Ломоносовский район,

д. Кипень, ул. Прибрежная д. 1

Новости

Мы в соц сетях

 Меню ресторана :

 

           

Холодные закуски

                                                         вес                цена

Сырное ассорти                                200       500 руб.      

  (Пармезан, гауда, адыгейский, козий, виноград, яблоко, мёд)

Ассорти мясное                                 200      670 руб.

  (Буженина, язык, рулет из курицы, хрен)

Ассорти из сезонных овощей            200     350 руб.      

  (Огурцы, помидоры, паприка, редис, зелень)

Лосось Шеф-посола                          200     600 руб.                      

  (Лосось с\с, лимон, сливочный сыр, зелень, маслины)

Домашние разносолы                        200     295 руб.

(помидоры с\с, Огурцы с\с, капуста по-грузински, зелень)

Сельдь по -деревенски                       200    260 руб.

(Сельдь филе, картофель с тимьяном и чесноком, мар. лук, зелень)

Сало домашнее                                   200    295 руб.

 (Сало, хлебные тосты, капуста грузинская, чеснок, зелень)

Зелень                                                  120     250 руб.

 (укроп, петрушка, базилик, кинза, лук зелёный)

Огуречные роллы с креветками       200     370 руб.

(Огурец св., сливочный сыр, креветка тигровая, икорный соус)

Чесночное Брускетты                         200    295 руб.

с печёными овощами  

 (багет с чесноком, паприка, баклажан,
цуккини, помидоры, базилик, кинза, чеснок)




Горячие закуски

 

Крылья копчёные                      200/120/30        295 руб.

(крылья, морковь по-корейски,
лук маринованный, салат из св капусты, помидоры, огурцы, соус)

 

Перепёлки на мангале               2шт\120/30  550  руб. 

(перепёлки, морковь по-корейски,
лук маринованный, салат из св. капусты, помидоры, огурцы, соус)

 

Ассорти из колбас на мангале  200/120/30  380 руб.

(колбасы ассорти, морковь по-корейски,
лук маринованный, салат из св. капусты, помидоры, огурцы, соус)

 

Шампиньоны на мангале      150\120/30          250 руб.

(шампиньоны, морковь по-корейски,
лук маринованный, салат из св. капусты, помидоры, огурцы, соус)



Салаты

                                                                      вес             цена

Салат с солёным лососем                             200         420 руб.

(микс салат, лосось с\с, сливочный сыр, огурцы, помидоры,

соус винегрет)

 

Салат с печёными баклажанами              200         320 руб.

(Микс салат, черри, печёные баклажаны, брынза, оливковое масло)

 

Салат Цезарь с курицей                               200          350 руб.

(айсберг, черри, кура жареная, гренки, пармезан, соус Цезарь)

 

Салат Цезарь с морепродуктами           200        450  руб.            

(айсберг, черри, каракатицы,
тигр. креветки,  гренки, пармезан, соус цезарь)

 

Салат Дачный из овощей                            200          280 руб.

 (микс салат, редис, помидоры, огурцы,
паприка, красный лук, зелень, оливковое масло\сметана)

Оливье с ростбифом                                 200           290 руб.    

  (ростбиф, корнишоны, картофель, морковь, яйцо, майонез)

 

Салат с моцареллой и томатами черри       200  390 руб.

 (микс салат, черри, моцарелла, орехи кедровые, соус бальзамик)

 

Салат с копчёной курой                              200          280 руб.

 (Капуста пекинская, кура копчёная,
помидоры, сыр, сельдерей, огурец маринованный, майонез)

 Салат с бужениной                                       200           280 руб.

 (Буженина, картофель, солёный огурец,
лук, яблоко, яйцо, горчичная заправка)




Супы

                                                            вес           цена
Суп дня «Рыбацкий»                        
 300     190 руб.
(Домашний суп из рыбы разных сортов)

Уха сливочная                                      300     490 руб.

(Лосось, мидии, креветки, черри, лук парей, шампиньоны)


Уха по - царски
                                        300     440 руб.

(Судак, лосось, картошка, лук парей, морковь, зелень)


Крем суп из цветной
капусты с лососем      430 руб.

 (капуста цв., картофель,
лук р, сливки, лосось жареный, гренки)


Крем суп из  шпината с креветками
        300     390 руб.

 (шпинат, лук р, креветки,
сливки, картофельные чипсы)


Окрошка  
                                                      300     250 руб.

(огурцы, язык, редис, яйцо,
картофель, лук з, укроп, хрен, квас\кефир)


Холодный борщ
                                      300         250  руб.           

(огурцы, редис, язык, свекла, яйцо,
горчица, уксус, сметана, зелень, лук зеленый)


Чинахи    
                                                  300          390 руб.       

(баранина на косточке, картофель,
баклажаны, лук р, помидоры, кинза, чеснок, морковь)



Блюда с мангала

                                                            вес                         цена

Шашлыки из свинины  

 (свиная шея, морковь по-корейски, лук маринованный,

салат из св. капусты, помидоры, огурцы, соус)

- в собственном соку                          200\30\110                380 руб.

 - в луковом маринаде                    200\30\110                 380 руб.           

Шашлык из куриного бедра    200\30\110             380 руб..                                  

(бедро, чеснок, морковь по-корейски,
лук мар., салат из св. капусты, помидоры, огурцы, соус)

Шашлык из куриного филе     200\30\110              350 руб.

 (филе куры, майонез, чеснок, морковь по - корейски,
лук маринованный, салат из св. капусты, помидоры, огурцы, соус) 

Люля-кебаб из баранины                  200\30\110    490 руб.

 (баранина, морковь по-корейски, лук маринованный,

салат из св. капусты, помидоры, огурцы, соус)      

Баранина на кости                                    200\30\110   550 руб.

(баранина, морковь по - корейски,
лук маринованный, салат из св капусты, помидоры, огурцы, соус)    

Шашлык из баранины                    200\30\110         490 руб.

 (мякоть барана, морковь по-корейски,
лук маринованный, салат из св. капусты, помидоры, огурцы, соус)

Стейк из лосося                             200\30\110             690 руб.

(лосось, микс салат, помидоры, лимон, зелень, Сливовый соус)

Роллы из лосося с виноградом в бекон   200      690 руб.

 (лосось, бекон, виноград, микс салат,
помидоры, лимон, зелень, сливовый соус)       

Цыпленок по-деревенски               300/100/60       590 руб.

Садж с бараниной и овощами                1000        2 300 руб.

  (баранина, паприка, баклажаны, картофель,
лук р, помидоры, зелень, лаваш)

Садж из рыбы                                             1000           2 700 руб.

 (лосось, судак, стерлядь, паприка, морковь,
лук р, цукини, баклажаны, помидоры, зелень, лаваш)

Ассорти из шашлыков                           1000            1 500 руб.

Свинина, баранина, курица, помидоры, лук р, зелень, лаваш)

Шаверма                                        400            280 руб.      

 (Филе куры, огурцы, помидоры, айсберг,
морковь по-корейски,   лук маринованный, лаваш)

Соусы

Тар-Тар                                    1/50                  50 руб.

Горчица                                    1/30                  50 руб.

Сметанный соус                       1/50                  50 руб.

Хрен сливочный                        1/30                   50 руб.

Томатный                                 1/50                   50 руб.

Кетчуп ”Хайнс”                       1/50                   50 руб.

Гарниры

                                                         вес                           цена

Картофель “Фри”                  1/150                    100 руб.

Картофель по-деревенски с зеленью 1/150           150 руб.

 и чесноком

Картофель стоун с тимьяном 1/150                        150 руб.

Капуста цветная отварная    1/150                  150 руб.

Овощи-гриль                          1/150                          220 руб.

 

Лаваш                                       1/200                 70 руб.

 (выпекается в тандыре, подается горячим)

Хлеб                                            50                  10 руб.

Масло сливочное                        20                  30 руб.

 

                                   Десерты

                                            вес                         цена

     

Сорбет малиновый           1/150                        210 руб.      

Сорбет манго                    1/150                        210 руб.    

Мороженное ванильное   1/150                       190  руб.           

Штрудель яблочный с изюмом    

                                            1/150                       195 руб.                   

Тирамиссу                         1/150                       295  руб.            

Клубничная паннакота    1/150                       195 руб.         

Сезонные фрукты            1000                         700 руб.

Песочные фруктовые корзиночки                  160 руб.

 

Безалкогольные напитки

                                                емк.                                  цена

Кока-кола, Спрайт, Фанта    0,5                                90 руб. 

Кока-кола                              0,25                             120 руб.

Квас “Бочка”                           0,5                               80 руб.

Минеральная вода "Bon Aqua"    0,5                         80 руб.

Минеральная вода "Bon Aqua"    1,0                       100 руб.

Минеральная вода  “Набеглави”  0,5                      160 руб.

Минеральная вода “Боржоми”     0,5                      170 руб.

Лимонады “Натахтари” в ассорт. 0,5                      150 руб. 

Чай Nesty                                     0,5                          110 руб.

Сок “Добрый” в асс.                   0,25                         60 руб.

Чай в  ассортименте   пак.         0,15                          40 руб.     

Чай на двоих (чайник)             0,5                            180 руб.

Молочный улун зеленый         0,5                            180 руб.

Кофе  эспрессо                           50                           100 руб.

Кофе американо                       100                           100 руб.

Кофе  капучино                        100                           120 руб.

 

Фреши и морсы

 

Фреш яблочный                    200                              150 руб.

Фреш апельсиновый            200                               150 руб.

Фреш морковный                 200                               180руб.

Морс брусничный                200                               120руб.                             

Морс облепиховый              200                                120руб.

Морс из черной смородины    200                            120руб.

 

Топинги

Сливки                                          50                    35руб.

Молоко                                        100                   20руб.

Мята                                                5                    20 руб. 

Конфеты, шоколад

Сникерс,Марс,Твикс                   1 шт.             60 руб.

Домашнее варенье                       50                 110 руб.

(грецкие орехи, мандарин, айва, белая черешня.)

Пиво

                         Разливное             цена

Балтика №8 (пшеничное н/ф)  0,5                   150 руб.

Невское классическое               0,5                     90 руб.

Бутылочное

Балтика 8                                     0.5                 130 руб.

Балтика 0 б\а                               0.5                 120 руб.             

Пиво Кроненбург 1664              0.5                 180 руб.

Хольстен светлое                        0.5                150 руб.

Пивной напиток  с ар. вишни    0.5                140 руб.

Жатецкий гусь темное               0.5                120 руб.

Туборг светлое                            0.5                120 руб.

Закуски к пиву

Чипсы "Lays"                                 43гр.          120руб.

Фисташки                                       90гр.          380 руб.

Рыба суш.                                      18гр.             80 руб.

Сухарики                                       50гр.             50 руб.

Арахис                                           90гр.           140 руб.




                                                               Вино                    бокал

                                                   цена за бут(0,750мл.)        150мл.

                              Вина Франции

Шалер де Лете кр.,бел,п\сух,п\сл.                600 руб.   120 руб.

Шардоне Мари Манес бел.сух.             1400 руб.    280 руб.

Каберне Совиньон Мари  кр.сух.       1400 руб.     280руб.

Вина Испания

Альма Дель Торо  бел.кр, полусл,сух.        950 руб.    190руб.

Винья Альтаир бел,кр, .полусл.,сух                1100 руб.     220руб.

                                   Вина Италии

 Монтефьоре Розато розовое полусухое     1300 руб.   260руб.  

Пино гриджио бел.сух.                               900 руб. 180руб.

Вина Крыма

Пино Нуар “Сатера ” кр. полусл.                   900 руб.  180руб. 

Шардоне “Сатера” бел. сух                              900 руб.  180руб. 

Каберне “Сатера” кр.сух.                                  900 руб.  180руб. 

 Саперави Тамани сух кр. (Краснодар)       900 руб.   180руб. 

  

Вина Грузии

Саперави  роз,кр. сухое                                  1400руб. 280руб.    

Алазанская Долина бел. п/сл: кр.п/сл.          1300 руб.260руб.              

Вина Чили

           

Неро де Авола  кр.сух.                               900 руб.180 руб.

Манада Сира Каберне бел.,кр.п\сл            1050 руб 210 руб.

Терра Барбара   роз..сух.                         900 руб.180руб



                  

Игристые вина

Шампанское Российское                 1 бут.            350 руб.

Ля Маркезина   брют,слад.                 1 бут.         650 руб.

Спуманте Престижио                       1 бут.         800 руб.

 

                                        Водка

                                                             цена за бут.          50мл  

Царский визит                        0,5 л           500 руб.   50 руб

Байкал водка и настойки в ас     0,5 л          800 руб.    80 руб.

Байкал «НЕРПА»           0,7л           2000 руб.                

Парламент                               0,5л           800 руб.    80 руб.

Хаски                                   0,5л        900руб.   90руб.

Орловъ                      0,5л                1200руб. 120руб.

Русский стандарт                  0,5 л         1200 руб.  120 руб.

Русский стандарт Платиновый  0,5     1400  руб.  140 руб. 

Абсолют                       0,5л                  1600руб   160руб.  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

Финляндия    клюква               0,5л     1600 руб.    160 руб.

 Финляндия                        0,5л        1500 руб.  150руб.



 

Коньяк

                                                             цена за бут                50мл

Хеннесси  VS               0,5л              4500 руб.        450 руб.
Арарат Армения  3*     0,7л               1400 руб.         100 руб.
Арарат Армения  5*        0,5л          1250  руб.        125 руб.        

Кавказкая крепость  3*   0,5 л.           900 руб.          90 руб.                                                                              

Сибирская коньячная настойка         500 руб.          50 руб.

Российский коньяк  «Жатон» 3*    1400 руб.         140 руб.           

 

                                       Виски

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

Чивас Ригал- 12лет         0,7л          7000  руб.         500 руб.

Синглтон  Резерв 12 лет  0,7 л         8050 руб         575 руб.

Джонни Уокер Ред лейб     1л          5300  руб.       265 руб.

Джонни Уокер Блек лейб 1л            9600 руб.        480руб.

Белл’с                               1л               3300 руб.      165руб.

Джемесон                            1л            6000 руб.      300руб.

Джек Дениел’с                 1л               6000 руб.      300руб.

Дюарс Спешиал Резерв 12   0,5л      2600 руб        260руб.





 

Текила

                                               цена за бут                  50мл

Сауза Сильвер                   0,5л        2600 руб.         260 руб.

Сауза  Золотая                   0,5л       3000 руб.          300 руб.             

 

Вермуты

Мартини   Бьянка               1л          2000 руб.         100 руб.      

    

                                    Ликеры                                              

Ликер Бейлис                    0,7л         2380 руб.        170 руб.

Ягермайстер                      0,5л        2000  руб.        190 руб.

 

Ром

Ром Бакарди Супериор    0,5л      1500  руб.          150 руб.

Ром Бакарди Блэк             0,5л      2000 руб.           200 руб.

Капитан Морган                  1 л.     4400 руб.          220 руб.

 

 

Детское меню

                                                                                цена

Салат с ветчиной и фарфале                                    150 руб.

(ветчина, фарфале, паприка, сыр,
огурец солёный, помидор, майонез)                       

Сырный суп                                                               110руб.

(сыр, сливки, морковь, лук)                                

Нагетсы с фри                                                            240руб.

(нагетсы, фри, кетчуп, огурец, помидор)   

Сосиски с фарфале                                                    190руб.

(сосиски, фарфале, кетчуп, огурец, помидор)

 

Специальное меню из карпа!!!

Уха  из карпа

 с рюмкой водки для аппетита 300          350 руб.

Карп запеченный в соле  1000\30\30\30  900 руб.

(цена указана за 1 кг.живого веса)

Филе карпа жаренное с маслинами и чери

350\30                                                          540 руб.

Филе карпа запеченное с цветной капустой

450\30                                                          580 руб.

Котлетки из карпа с картофельным пюре

250\100\30                                                   400 руб.

Карп на углях

 (цена 1 кг.живого веса)                             450 руб.

Карп жаренный по-домашнему

(жаренный на чугунной сковороде)          

(цена 1 кг.живого веса)                              450 руб

Карп копченый на ольхе

(цена 1 кг.живого веса)                              450 руб

Сырой живой карп для дома 1 кг.             250 руб.

 

Приятного аппетита !!!






Предложение по фуршету(1): (Из расчета на 10 человек )

 

Морс                                             3 литра                

Канапе с сельдью                      10 шт.

Бутерброды с бужениной     10 шт.

Канапе с рыбой                         10шт.

 Канапе с колбасой Т/К          10шт.

Салаты в тарталетках   

Оливье                                        10 шт.

Салат сырный с ветчиной    10 шт.

Ассорти из шашлыков          10 порц.

***

Это меню рассчитано на 1000 рублей на человека

Предложение по фуршету(2): (Из расчета на 10 человек )

 

1.Канапе с сыром и фруктами -10шт.

2.Канапе с колбасой Т/К -10шт.

3.Канапе с рыбой -10шт.*80=800 руб.

4.Канапе с сельдью и красным луком -10шт.

5.Канапе с бужениной  -10шт. 

6.Тарталетки с салатом «Оливье с говядиной» -10шт.

7.Тарталетки с салатом “Царская Рыбалка” 10шт.

8.Шпроты на  черном хлебе-10шт.

9.Яйцо с печенью трески -10шт.

10.Шашлыки ассорти  10 порц.

 11.Ягодный  морс 3 литра.

 ***

Это меню рассчитано на 1450 рублей на человека.

 

                       Банкетное меню

Холодные закуски: (из расчета на 10 человек)

Мясное ассорти (язык, буженина, рулет куриный, колбаса т/к)- 4 порц.

Лосось шеф посола - 4 порц.

Лаваш- 3 порц.

Овощи натуральные  – 3 порц.

Соленья домашние
(
баклажаны с аджикой, огурчики маринованные,
помидоры соленые, капуста с клюквой
)-2 порц.

Селедочка с картофелем «шато»
(
ароматная селедочка с маринованным лучком и отварным картофелем)- 3 порц.

Рулетики из ветчины с сыром- 3 порц.

Салаты:

Салат «Царская рыбалка» с копченой треской  
(
треска, огурцы, помидоры, морковь, яйцо) -4 порц.

Салат «Вкусняшка» (язык, огурец, шампиньоны, салат, яйцо)-4 порц.

Цезарь с курицей(с лососем) (салат микс, кура(лосось)пармезан)- 4 порц.

Горячее:( порционно на выбор)      

Блюда на мангале – Рыба, Мясо, Кура.                              

 

       Это меню рассчитано на 1800 рублей на человека

 

База отдыха «Царская рыбалка», Ломоносовский район, деревня Кипень. Ждем вас!
тел.974-65-68.

Вашу пойманную рыбу мы приготовим абсолютно бесплатно!